Lebensmittelkontrolle
Konsumentinnen und Konsumenten müssen vor Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen, welche die Gesundheit gefährden können, geschützt werden. Die Lebensmittelkontrolle sorgt dafür, dass die Hygienevorschriften, der Schutz vor Täuschung und andere Vorschriften des Lebensmittelgesetzes in den Lebensmittelbetrieben der Gemeinde Feuerthalen eingehalten werden.
Dazu überprüft sie unangemeldet und stichprobenweise Restaurants, Lebensmittelgeschäfte, Hotelküchen, Spital- und Heimküchen, Kinderhorte, Metzgereien, Bäckereien, Verkaufsshops in Tankstellen, Kioske, Märkte, Festveranstaltungen usw.
Für die Gemeinde Feuerthalen zuständige Lebensmittelkontrolleurin:
Kantonales Labor Zürich
Lebensmittelinspektorat
Sabine Heger
Lebensmittelkontrolleurin
Fehrenstrasse 15
8032 Zürich
Telefon 043 244 71 00
sabine.heger@kl.zh.ch
Links
- Lebensmittelinspektorat Kanton Zürich
- Lebensmittelgesetz (LMG)
- Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV)
- Hygieneverordnung (HyV)